暮らし用品便り

こんにちは。

今日はお店が定休日なので家でごそごそしています。

冷蔵庫で見つけた河内晩夏のジャムを寒天で寄せてみました。

寒天は長野に住む木工作家の鈴木努さんの

お土産の棒寒天を使わせていただきました。

寒天は長野の名産なんですね。

器は山本亮平さんの染付如意頭草花文平皿。

素焼きせずに釉薬をかけることで釉薬がふわりと乗り、

表情に揺らぎが出ています。

奥様のゆきさんが描かれる絵はスススッと迷いなく気持ちよいです。

こちらは以前から在庫している品ですので

オンラインショップに掲載しています。

山本亮平・ゆき展は9月29日～10月9日です。

あと10日後ですね。お楽しみに。

こんにちは。今日も18時までお店を開けています。

西川聡さんの舟鉢をご覧くださったお客様に

どう使うかご質問をいただきましたので、

小さいサイズの舟鉢にちりめん山椒をよそってみました。

ほかにもなめたけや塩辛、ナッツなど

ご飯のお供やお酒のアテによさそうです。

いつもと違う形の器に盛るだけで新鮮に見えます。

こちらはオンラインショップにも掲載しています。

残り少なくなってきましたのでお早めにどうぞ。

http://www.kurashi-yohin.com/creator/nisikawasatosi/list_01.shtml

ちりめん山椒は以前作っておいた山椒の佃煮を使い、

白ごはん.comさんのレシピで。

簡単に美味しくできました。

久しぶりの投稿になりました。

パソコンの修理中インスタグラムでは

しばらくスマホで撮った写真を載せていたのですが、

器の表情や色合いが出なくてすぐに断念。

ようやくパソコンの修理が終わり普段に戻っています。

パソコンが戻りオンラインショップの更新も進めています。

先日届いた西川聡さんの器を掲載いたしました。

ぜひご覧ください。

http://www.kurashi-yohin.com/creator/nisikawasatosi/list_01.shtml

西川聡さんから器が届きました。

なんと久しぶりにポットが！やっぱりいい形しております。

他には、赤の舟形鉢、鉢、小皿、ドラ鉢、黒銀彩の鉢、板皿など。

明日から店頭にてご覧いただけます。

明日は勝手ながら16時半で閉めさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

先日ご紹介した山本亮平さんの器に糠漬けを。

スッと軽やかで透明感のある器です。

形は陶のようですが素地は陶石といって磁器のものを使っています。

なのでどこか不思議な存在感なのかもしれません。

山本亮平・ゆき展は9月29日～10月9日です。

よろしくお願いいたします。

絹瓜とみょうが、いいかんじに漬かりました。

絹瓜はきゅうりより軽い食感で美味しい。

みょうがは長めに漬けておくと柔らかくなりました。