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カテゴリ:森本仁( 3 )
森本仁さんの備前四方鉢
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こんにちは。
今日は店が休みなのでメールを送ったり事務作業を。

写真は私物で使っている森本仁さんの備前焼の器。
森本さんの器をはじめて使ったのがこの四方鉢で、
その使い心地のよさ楽しさに気がつくきっかけになりました。

この器、冬の間は蒸した里芋を青のりが
入った衣で揚げたのをよく盛っておりました。
なんとなく揚げものに使ってましたら、
かき揚げがよさそうとおっしゃる方がいらして、
気が合うなあと嬉しくなっています。

今日は最近よく作るそら豆と海老のかき揚げ。
そら豆、ホクホクして美味しいですよね。
季節のうちに沢山食べておかなくては。

こちらの鉢は店でもお取り扱いがございます。
ほかに八角皿やマグカップ、三枚目の写真のぐい呑みもいいですよ。
ぜひご覧くださいませ。

今週も土曜日からお店を開けます。
よろしくお願いいたします。



by kurashi-yohin | 2019-04-17 18:59 | 森本仁
森本仁さんの八角皿
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こんばんは。しとしと雨降りですね。
今週も今日から店を開けております。

写真はすこし前に常設ではじめて届いてから、
すぐに展示会がはじまったため
少ししかご紹介できていなかった森本仁さんの器です。
焼き締めでこういった形はあまりないと思いますので、
新鮮な気持ちでお使いいただけるように思います。

そして、ぼちぼちと喫茶をはじめております。
まだお飲みものは紅茶が間に合っておらず珈琲だけですが、
レモンのケーキを焼きました。
お席は小さな小さなテーブルひとつなので、一度におふたり様まで。
器をご覧いただきながらのんびりしていただければという感じで思っております。
よろしければご利用ください。



by kurashi-yohin | 2019-03-30 20:46 | 森本仁
森本仁さんの備前焼の器
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こんにちは。
少しずつ春を感じられるようになってきましたね。

写真は新しくご紹介できることになりました森本仁さんの器です。
岡山県備前市で備前焼を作られています。
形はご自身が使いたいと思うものを作られているそうで、
個性のある形ですがいざ使ってみると盛り付けやすく料理が引き立ちます。
今回は工房にうかがい選ばせていただきました。
鉢やマグカップ、湯呑みなどもございます。
ぜひご覧くださいませ。

常設展示は一旦火曜日までですが、
3月2日からはじまる田谷さんの個展の後、またご覧いただけます。

本日も夕方6時まで店を開けてお待ちしております。
よろしくお願いいたします。



by kurashi-yohin | 2019-02-24 14:41 | 森本仁



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1-45-15
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